TIRANA, 7 juillet /ATA/ – La ferme agrotouristique “Arbre de vie”, située dans le village Shkallnur, à 25 km de la ville côtière de Durres, offre un modèle d’investissement unique dans notre pays, qui exploite des cycles de production et des services en circuit fermé, de la ferme à la table.
Il s’agit d’un investissement multidimensionnel, réalisé par l’entrepreneur Artur Bujari avec le soutien de l’Agence de développement agricole et rural (AZHBR), qui a permis de créer le premier centre agrotouristique du pays qui fabrique, commercialise (restaurant), transforme et collecte toute sorte de produits agricoles, d’élevage et agroalimentaires.
“Nous avons décidé d’investir et de mettre en palce une ferme biologique en circuit fermé, qui sert de base au lancement d’une activité agrotouristique”, a indiqué M. Bujari.
“Les plantations d’arbres fruitiers comprennent 800 arbres fruitiers de tout type (arbres autochtones) et 2 000 plantes sauvages comestibles, méconnues auparavant en Albanie”, a-t-il souligné.
“Nous utilisons seulement des produits sont bio. Les visiteurs ont la possibilité non seulement de savourer de délicieux aliments bio, mais aussi de cueillir eux-mêmes des fruits des arbres. Les produits de la ferme répondent aux demandes du restaurant”, a-t-il précisé.
“L’investissement dans une ferme organique qui permet de fabriquer des produits agricoles et d’élevage frais dans des terres agricoles et en serres et de les transformer conformes aux normes contribue à attirer un nombre toujours croissant de visiteurs albanais et étrangers pour y passer des jours très agréables. Le moment est venu pour nous (les Albanais) de créer de telles opportunités en matière d’agrotourisme, comme des modèles générant des revenus, de nouveaux emplois et promouvant le développement des zones rurales”, a expliqué M.Bujari.
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