TIRANA, 27 mai /ATA-Arbi Fortuzi-Adela Alla/ – Douces et plein de saveur et d’arome délicieuse, les fraises des fermes agricoles albanaises ont commencé à “conquérir” les marchés, en allant en Pologne et à l’Est.
Le village albanais de Frakulla, dans la région meridionale albanaise de Fieri, est connu pour la production de fraises. Situé à quelques kilomètres du centre de Fieri ce village est considéré comme une “mine” de cet or rouge.
Plus de 90 ha de plants de fraises sont cultivés dans la zone de Frakulla. Les agriculteurs ont investi après de longues années en émigration et en recevant des prêts dans les banques.
Chaque fruit de fraise est cueilli à la main. Dans cette zone, les fraises sont cultivées dans des serres tunnel. Les semailles précoces commencent du 20 septembre au 15 octobre et celles tardives du 25 octobre au 5 novembre.
Vladimir Ahmataj, agriculteur de la région, qui s’occupe de la production de fraises depuis six ans, a déclaré à l’Agence télégraphique albanaise (ATA) qu’il possédait 23 acres de serres et qu’il employait environ 12 personnes.
“C’est un produit qui nécessite des soins supplémentaires chaque année. Tirana est notre marché principal”, a déclaré Ahmataj. Selon lui, les points de collecte distribuent ce produit même à l’étranger, à partir de nos voisins, la Grèce, la Macédoine, le Monténégro, et au-delà en Europe, en Azerbaïdjan.
“J’ai sept acres de terrains dans la montagne. Nous produisons des fraises. Nous avons construit de bonnes infrastructures d’eau. Ce produit est vendu. Heureusement, il y a un marché pour les fraises, mais ce serait bien que le prix soit plus élevé”, a déclaré Musta Lanaj à l’ATA.
Olsi Ahmataj, l’administrateur d’un point de collecte, a dit qu’il existe une forte demande de fraises en Europe. “Nous avons exporté en Pologne, en Italie, nous avons travaillé avec l’ensemble des Balkans. Nous avons des accords avec l’industrie et nous avons commencé cette semaine une coopération positive avec le Kosovo. Les demandes sont élevées, nous avons envoyé nos fraises même en Pologne”, a raconté Ahmataj.
L’administrateur de la région de Frakulla a déclaré que 80% des fraises albanaises sont produites dans cette zone. “Ici la tradition est bien gardée et il y a beaucoup de demandes pour ce produit si important. Nous produisons 80 hectares de fraises sur 100 hectares dans tout le pays”, a déclaré l’administrateur de l’unité administrative de Frakull à l’Agence télégraphique albanaise.
“Frakulla est l’unité typique identifiée avec la fraise. La qualité est haute. Les revenus de ce produit sont considérables. Nous avons travaillé pour promouvoir ce produit. Ce produit est entré sur le marché et est maintenant exporté vers la Pologne”, a dit le maire de Fieri, Armando Subashi à l’ATA.
La production massive de fraises fraîches en Albanie a commencé il y a juste quelques années, pourtant ce petit fruit a fait tourner les yeux de l’Europe vers l’Albanie.
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